Las exportaciones de pisco peruano han alcanzado cifras históricas, superando los 9,5 millones de dólares en 2025, lo que representa un crecimiento del 12% en comparación con el año anterior. Este incremento se traduce en un volumen exportado de 1.698.871 kilogramos, consolidando a Perú como líder en el mercado de este destilado, especialmente frente a su competidor tradicional, Chile, que ha visto una caída significativa en sus exportaciones. Estados Unidos se posiciona como el principal comprador, absorbiendo el 41% de las exportaciones peruanas, seguido por España, lo que refleja una diversificación exitosa en los mercados de destino.

El crecimiento del pisco peruano no solo se manifiesta en cifras, sino que también plantea un desafío directo a la industria chilena, que ha experimentado una reducción del 34,5% en sus exportaciones durante el primer cuatrimestre de 2026. En contraste, el pisco chileno había mostrado un crecimiento del 33% en 2024, pero las tendencias se han revertido, lo que indica que la competencia en el sector se ha intensificado. La presidenta de la Asociación de Exportadores del Perú (ADEX) ha enfatizado la importancia de la fiscalización y la diversificación de mercados para mantener el crecimiento del sector.

Las estadísticas de ADEX muestran que el pisco peruano ha logrado ampliar la brecha con el mercado chileno, que enfrenta el reto de adaptarse a un nuevo escenario comercial. A pesar de que Chile sigue siendo un competidor fuerte, con más de 2.800 productores de uva pisquera, la industria chilena debe consolidar su presencia en mercados clave como Estados Unidos, Brasil y Argentina, donde el pisco peruano ha comenzado a ganar terreno. La caída en las exportaciones chilenas es un indicativo de que la industria debe replantear su estrategia para recuperar el mercado perdido frente a Perú.

Desde el punto de vista de los inversores, el crecimiento del pisco peruano puede ser un indicador positivo para la economía peruana, especialmente en un contexto donde la diversificación de mercados es crucial. La participación de Perú en ferias internacionales y su estrategia de promoción comercial han sido claves para este éxito. Además, la calidad y autenticidad del pisco peruano, respaldadas por su Denominación de Origen, refuerzan su posición en el mercado global. Para los inversores argentinos, esto puede representar oportunidades en el sector agroexportador, dado que el pisco peruano podría abrir nuevas puertas en la región.

De cara al futuro, es importante monitorear cómo la industria chilena responderá a esta competencia creciente y si implementará estrategias efectivas para recuperar su cuota de mercado. Las proyecciones para el pisco peruano son optimistas, con expectativas de continuar ampliando su presencia en el extranjero. La participación en eventos como Expoalimentaria y la colaboración con instituciones gubernamentales son aspectos que se deben seguir de cerca, ya que pueden influir en la evolución del sector en los próximos años.