La cooperativa láctea SanCor, emblemática en el sector lácteo argentino, ha sido oficialmente puesta en venta por la Justicia de Santa Fe, con una base de oferta fijada en US$52,1 millones. Este proceso se enmarca dentro de la quiebra declarada en abril de este año y abarca seis plantas industriales ubicadas en las provincias de Santa Fe y Córdoba, así como un lote separado que incluye las marcas y otros activos intangibles de la cooperativa. La resolución fue firmada por el juez Marcelo Gelcich, quien ha establecido que las plantas industriales tienen un valor total de US$27,4 millones, mientras que las marcas y activos intangibles se tasan en US$24,7 millones.

Las plantas que forman parte de esta licitación incluyen la de Devoto, especializada en leche en polvo, manteca y crema, valorada en US$7 millones; la de Gálvez, dedicada al fraccionamiento y empaque de productos lácteos, con un valor de US$5,5 millones; y las de La Carlota y Balnearia, enfocadas en la producción de quesos, cada una tasada en US$5 millones. Otras plantas, como la de San Guillermo y Sunchales, tienen valores de US$2,5 millones y US$2,4 millones respectivamente. La planta de Sunchales, sin embargo, sufrió una reducción del 20% en su valuación debido a un incendio ocurrido en junio, lo que refleja el deterioro de algunos activos de la cooperativa.

El proceso de venta se llevará a cabo mediante una licitación pública que se dividirá en siete lotes: seis correspondientes a las unidades productivas y uno que incluirá las marcas de la compañía. Los interesados podrán presentar ofertas por plantas individuales, combinaciones de activos o por el paquete completo. El juez ha enfatizado que la adjudicación no dependerá únicamente del precio ofrecido, sino que también se evaluarán factores como la continuidad de la actividad, el mantenimiento de puestos de trabajo y la experiencia de los oferentes. Esto sugiere que la Justicia busca no solo maximizar el valor económico, sino también preservar el empleo y la operatividad de las plantas.

Uno de los activos más atractivos en esta venta es la marca SanCor, que, a pesar de los problemas operativos y financieros que ha enfrentado la cooperativa en los últimos años, sigue siendo reconocida entre los consumidores. De hecho, casi la mitad de la valuación total corresponde a las marcas y activos intangibles, con la marca principal, SanCor, valuada en US$18,7 millones. Esto indica que, a pesar de la crisis, la marca mantiene un valor significativo en el mercado, lo que podría atraer a potenciales compradores interesados en revitalizar la cooperativa.

El interés por la compra de SanCor ha sido notable, con varias empresas y grupos empresarios manifestando su intención de participar en la licitación. Entre ellos se encuentran nombres reconocidos en el sector, como Savencia y Adecoagro. Además, se ha establecido que los futuros compradores no asumirán las deudas laborales previas a la toma de posesión de los activos, lo que podría facilitar la entrada de nuevos inversores. Las ofertas deberán presentarse en dólares, y el adjudicatario tendrá un plazo de 20 días para realizar el pago, seguido de un proceso de toma de posesión que debe completarse en un plazo de tres días hábiles.

La situación de SanCor es un reflejo de los desafíos que enfrenta el sector lácteo en Argentina, donde la competencia y los cambios en la demanda han llevado a muchas empresas a reestructurarse o incluso a cerrar. La licitación de SanCor podría ser un punto de inflexión para el sector, dependiendo de quiénes sean los compradores y cómo planeen revitalizar las operaciones. A medida que se acerque la fecha límite para la presentación de ofertas, será crucial observar cómo se desarrolla el interés en las plantas y marcas de SanCor, así como la respuesta del mercado a esta oportunidad de inversión en un sector que ha sido históricamente importante para la economía argentina.