En la reciente muestra ganadera de Las Nacionales en Corrientes, los productores han mostrado un renovado interés en la compra de vientres, lo que refleja un cambio significativo en el clima del sector. Este evento, que se lleva a cabo hasta el 25 de mayo, ha reunido a las principales razas bovinas del norte del país, incluyendo Braford y Brangus. La mejora en los precios de la carne y la reciente baja de retenciones para los granos han generado un ambiente de optimismo entre los productores, quienes están comenzando a considerar la inversión en ganado, incluso en campos que anteriormente se habían dedicado exclusivamente a la agricultura.

La situación actual de la ganadería en Argentina es notable, ya que el stock bovino ha alcanzado su nivel más bajo desde 2011, con aproximadamente 50,9 millones de cabezas. Desde 2022, el país ha perdido cerca de 3,3 millones de cabezas, lo que ha llevado a una mayor demanda de hembras y vientres. Este cambio de tendencia se debe en parte al aumento en el valor del ternero, que ha incentivado a los productores a retener más hembras y a invertir en genética y mejoras en infraestructura. Según el presidente de la Asociación Argentina de Brangus, Mauricio Groppo, hace años que no se veía un interés tan marcado por la compra de vientres, lo que indica un cambio en la mentalidad de los productores hacia un enfoque más a largo plazo.

Los precios de la carne vacuna han alcanzado niveles históricos, con un promedio de exportación de US$6968 por tonelada en abril, el más alto en cuatro años. Este aumento en los precios, combinado con una demanda internacional firme, ha motivado a los productores a reconsiderar sus decisiones de inversión que habían estado estancadas debido a años de sequía y márgenes ajustados. La combinación de buenos precios internos y una recuperación del mercado internacional está impulsando a los productores a buscar nuevas oportunidades en la ganadería, lo que podría tener un impacto positivo en la producción y el stock bovino en los próximos años.

Sin embargo, a pesar del optimismo, los productores son cautelosos. Muchos creen que el verdadero impacto de estas mejoras se verá en 2027, cuando se espera que la recuperación del rodeo sea más evidente. La mejora en los niveles de preñez y la producción de terneros para el próximo ciclo son señales alentadoras, pero la cautela persiste debido a los desafíos enfrentados en años anteriores. La reciente baja de retenciones para los granos ha reavivado la esperanza de que el gobierno también considere una reducción para la carne vacuna, que actualmente enfrenta un 5% de derechos de exportación. Los productores están atentos a cualquier anuncio que pueda surgir en este sentido, ya que una reducción en las retenciones podría acelerar aún más la recuperación del sector ganadero.

En conclusión, el clima en la ganadería argentina está cambiando, impulsado por un aumento en los precios y una mayor demanda de vientres. La baja de retenciones para los granos ha generado expectativas de que se tomen medidas similares para la carne vacuna. Los productores están comenzando a invertir nuevamente en ganado, lo que podría llevar a una recuperación sostenida en el sector. Los próximos meses serán cruciales para observar cómo se desarrollan estas tendencias y si se concretan las expectativas de una reducción de las retenciones para la carne, lo que podría tener un impacto significativo en la competitividad del sector a nivel internacional.