Las exportaciones de carne vacuna argentina a Estados Unidos han experimentado un crecimiento notable en los primeros cinco meses de 2026, alcanzando un incremento del 145% en volumen y del 203% en valor en comparación con el mismo período del año anterior. Según datos del Consorcio de Exportadores ABC, las exportaciones a EE.UU. alcanzaron las 42.000 toneladas, generando ingresos por 355,4 millones de dólares. Este auge se ha visto impulsado por la ampliación del cupo de exportación sin aranceles, que ahora asciende a 100.000 toneladas anuales, lo que representa un aumento significativo respecto a los 20.000 toneladas anteriores.

El presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, Mario Ravettino, destacó que el cumplimiento de este nuevo cupo es fundamental para las futuras negociaciones con EE.UU. En mayo, el país norteamericano se consolidó como el segundo destino más importante para las exportaciones argentinas de carne, solo detrás de China, que representa el 60% del mercado. Este crecimiento en las exportaciones se ha visto favorecido por la alta demanda de carne en EE.UU., donde los precios al consumidor han aumentado entre un 20% y un 25% en comparación con el año anterior, lo que ha llevado a los importadores a buscar alternativas en el mercado argentino.

Durante el primer trimestre de 2026, Argentina no pudo aprovechar completamente el cupo disponible debido a que el esquema de exportación comenzó a operar a mediados de febrero. Sin embargo, a partir de abril, el cumplimiento ha sido excelente, con 20.000 toneladas embarcadas en el primer trimestre y otras 15.000 toneladas ya emitidas para el segundo trimestre. Este ritmo de exportación sugiere que Argentina podría cumplir con la cuota anual antes de la fecha límite del 31 de diciembre, lo que podría fortalecer su posición en futuras negociaciones con EE.UU.

Los precios de la carne también han acompañado esta expansión. En mayo, el valor promedio de la carne enfriada exportada a EE.UU. superó los 16.060 dólares por tonelada, con un aumento mensual del 6,7%. Por su parte, la carne congelada se ubicó en torno a los 7.800 dólares por tonelada, con una suba del 2,6% respecto a abril. Estos incrementos en los precios reflejan la creciente demanda y la escasez de oferta en el mercado estadounidense, lo que podría beneficiar a los productores argentinos en el futuro.

A medida que avanza el año, los productores y exportadores argentinos están atentos a las oportunidades que se presenten en el mercado estadounidense. La participación en misiones comerciales y la promoción de la carne argentina en ciudades clave como Filadelfia, Chicago y Los Ángeles son pasos estratégicos para consolidar la presencia en este mercado. Con la posibilidad de replicar estas iniciativas en otras ciudades, Argentina busca diversificar sus exportaciones y asegurar un lugar destacado en la industria cárnica internacional. Las negociaciones para el próximo año ya están en la mira, y el cumplimiento de la cuota actual será un factor determinante para el éxito futuro.