La empresa brasileña Copersucar, reconocida como la mayor comercializadora de azúcar y etanol a nivel mundial, ha anunciado su proyección de incrementar las ventas de sus productos principales en la temporada 2026/27. La compañía espera que la producción de caña de azúcar de sus asociadas aumente, lo que se traduce en un crecimiento de la molienda de caña de azúcar de más de 125 millones de toneladas, en comparación con los 108 millones de toneladas del ciclo 2025/26. Este aumento se produce a pesar de las posibles interrupciones en la cosecha debido a las lluvias asociadas al fenómeno climático El Niño.

En una reciente conferencia, el ejecutivo de Copersucar destacó que la demanda de azúcar y etanol está en aumento, lo que se refleja en un crecimiento del 9% en las ventas de azúcar durante el ciclo 2025/26, alcanzando un total de 17 millones de toneladas. Además, las ventas de etanol también mostraron un incremento significativo, alcanzando 21 mil millones de litros, lo que representa un aumento respecto a los 19,1 mil millones de litros del ciclo anterior. Este crecimiento se ha visto impulsado por la entrada de nuevas usinas en el grupo, lo que permitirá un mayor volumen de producción y comercialización.

Sin embargo, el impacto del fenómeno de El Niño sigue siendo incierto. Aunque se anticipan lluvias que podrían beneficiar el desarrollo de la cosecha, también existe el riesgo de que estas precipitaciones interrumpan la cosecha y la molienda, lo que podría afectar la producción total. El ejecutivo de Copersucar advirtió que, aunque el aumento de la producción de caña es positivo, las condiciones climáticas adversas podrían limitar la capacidad de procesamiento de la caña, lo que afectaría la disponibilidad de azúcar y etanol en el mercado.

En cuanto a los precios, la situación es compleja. Actualmente, los precios del azúcar en la bolsa de Nueva York están cerca de sus niveles más bajos en seis años, mientras que el etanol enfrenta presiones debido a la expectativa de una producción récord en Brasil. La empresa ha señalado que la arbitración de precios entre el etanol y el azúcar está muy ajustada, lo que significa que las usinas tendrán que gestionar cuidadosamente la producción de ambos productos en función de los precios del mercado. Esto podría llevar a un aumento en la producción de etanol si los precios continúan siendo más favorables para este producto.

De cara al futuro, los inversores deben estar atentos a cómo se desarrollará la cosecha en Brasil y cómo las condiciones climáticas influirán en la producción de azúcar y etanol. La temporada 2026/27 comenzará en abril y se extenderá hasta marzo del año siguiente, lo que significa que los próximos meses serán cruciales para determinar el impacto del El Niño en la producción agrícola. Además, la evolución de los precios en los mercados internacionales será un factor clave para las decisiones de producción de las usinas y, por ende, para la rentabilidad de Copersucar y sus competidores en el sector.