La emblemática cooperativa láctea SanCor ha sido puesta a la venta con un precio base de US$ 52,1 millones tras su quiebra declarada por la Justicia de Santa Fe en abril. Esta situación marca un hito en la historia de la industria alimentaria argentina, ya que SanCor ha sido un referente en el sector lácteo durante décadas. La cooperativa, que acumulaba deudas superiores a US$ 120 millones y ocho meses de sueldos impagos, se encuentra en un proceso de licitación pública que ha despertado el interés de al menos seis empresas del sector.

La licitación, autorizada por el juez Marcelo Gelcich, incluye seis plantas industriales ubicadas en las provincias de Santa Fe y Córdoba, además de un valioso paquete de marcas que incluye la reconocida marca SanCor. Los activos han sido divididos en siete lotes, donde las plantas industriales están valuadas en conjunto en US$ 27,4 millones y el paquete de marcas en US$ 24,7 millones. Este último incluye no solo la marca SanCor, que representa US$ 18,7 millones, sino también submarcas como Mendicrim y Tolem.

Entre las plantas, la de Devoto se destaca con una valoración de US$ 7 millones, siendo crucial en la producción de productos lácteos como leche en polvo y manteca. Le sigue la planta de Gálvez, valorada en US$ 5,5 millones, que se dedica al fraccionamiento y empaque de lácteos. La situación de SanCor refleja un deterioro económico que ha afectado a la cooperativa durante más de una década, culminando en la quiebra tras un fallido concurso preventivo que intentó alcanzar una solución con acreedores e inversores.

La continuidad operativa de SanCor ha sido autorizada por la Justicia con el objetivo de preservar los puestos de trabajo de 914 empleados, evitando así mayores perjuicios para trabajadores y proveedores. Este aspecto es crucial, ya que la situación laboral de los empleados podría influir en la percepción de los potenciales compradores, quienes también deberán presentar planes para asegurar la continuidad operativa y laboral de los activos adquiridos. Entre los interesados se encuentran empresas como Savencia, Adecoagro y Elcor, así como el empresario Gustavo Scaglione.

La venta de SanCor no solo representa una oportunidad para los compradores, sino que también podría tener implicancias significativas para el mercado lácteo argentino. La recuperación de una marca emblemática podría revitalizar la confianza en el sector, que ha enfrentado desafíos en los últimos años. A medida que avanza el proceso de licitación, será importante observar cómo se desarrollan las ofertas y qué estrategias implementarán los nuevos dueños para asegurar la viabilidad de la cooperativa en el futuro.