El canciller Pablo Quirno anunció que las empresas de alimentos argentinos están logrando abrir nuevos mercados gracias a una macroeconomía más estable. Durante la presentación de la feria internacional Argentina Alimenta 2026, que se llevará a cabo en noviembre, Quirno destacó que la estabilidad macroeconómica permite a las pymes y empresas argentinas proyectarse hacia el mundo. Esta feria busca convertirse en un punto de referencia en la agenda internacional del sector alimentario, facilitando la conexión entre productores argentinos y compradores globales.

Quirno enfatizó que en situaciones de inestabilidad macroeconómica, la inversión puede perderse rápidamente debido a la volatilidad. Sin embargo, la actual estabilidad ofrece un horizonte claro para las empresas. La Cancillería está comprometida a utilizar su red de más de 150 representaciones en el exterior para identificar compradores y aumentar la presencia internacional de los productos argentinos. Esta estrategia se basa en un trabajo conjunto entre el sector público y privado, lo que es fundamental para el éxito de la internacionalización de los alimentos argentinos.

El acuerdo Mercosur-Unión Europea ha sido un factor clave en la apertura de nuevos mercados. Quirno mencionó que las empresas argentinas estaban preparadas para aprovechar este acuerdo desde su implementación, lo que ha permitido una mayor coordinación entre diversas entidades gubernamentales, como la Secretaría de Comercio y SENASA. Esta preparación ha facilitado la exportación de productos alimenticios, lo que es crucial para el crecimiento del sector.

A pesar de los avances, algunas economías regionales aún enfrentan desafíos debido a cuestiones como el tipo de cambio y regulaciones. El gobierno argentino se ha comprometido a reducir regulaciones y bajar impuestos, un proceso que se ha iniciado desde diciembre de 2023. Sin embargo, este es un camino largo que busca revertir décadas de regulaciones que han limitado el crecimiento de las empresas. La feria Argentina Alimenta 2026 se presenta como una oportunidad para que las empresas del sector alimentario se conecten con socios comerciales y alineen recursos para promover sus productos en el mercado internacional.

Desde el sector privado, se destaca la importancia de la industria alimentaria para la economía nacional. Carla Bonito, presidenta de Copal, subrayó que Argentina tiene todo lo que el mundo demanda en términos de diversidad productiva y calidad. Argentina Alimenta 2026 no solo busca abrir nuevos mercados, sino también fortalecer la competitividad de las empresas argentinas. A medida que se acerca la fecha del evento, será crucial observar cómo se desarrollan las negociaciones y la respuesta del mercado internacional a los productos argentinos, lo que podría influir en la dirección futura del sector alimentario en el país.