El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) ha tomado la decisión de prohibir en Argentina el uso y la comercialización de productos veterinarios que contengan Somatotropina Bovina recombinante (rBST), una hormona utilizada para aumentar la producción de leche en vacas. Esta medida, oficializada a través de la Resolución 198/2026, busca preservar la imagen sanitaria de los alimentos argentinos y asegurar el acceso a mercados internacionales clave, como la Unión Europea y China, donde su uso está restringido o prohibido.

La resolución establece un plazo de 30 días para que los productores adecuen sus productos que contengan rBST, permitiendo su uso únicamente para exportación. Pasado este plazo, se cancelarán los certificados de comercialización de los productos que incluyan esta hormona, lo que podría impactar significativamente en la industria láctea local. La decisión se enmarca en un contexto donde la Argentina debe cumplir con compromisos sanitarios ante países importadores, lo que es crucial para mantener la competitividad en el mercado global.

El SENASA ha enfatizado que el incumplimiento de esta resolución podría acarrear sanciones conforme a la Ley 27.233, que regula la sanidad animal y el control de la cadena agroalimentaria. Esta normativa no solo busca proteger la salud pública, sino también fortalecer la confianza en la calidad de los productos argentinos en el exterior, un aspecto vital para los productores y exportadores del sector lácteo.

La prohibición de la rBST podría tener repercusiones en la producción láctea nacional, ya que muchos productores se beneficiaban de esta hormona para incrementar su productividad. Sin embargo, a largo plazo, esta medida podría resultar en una mejora de la reputación de los productos argentinos en mercados internacionales, lo que podría abrir nuevas oportunidades de exportación y mejorar la rentabilidad del sector.